La gamme Montbéliard, Lorraine et Morteau se décline en une version sans sel (mix saucisse fumée, mix lorraine, …) et une version sans sel avec colorants (mix montbéliard, …). Aperçu de la gamme : SANS SEL Mix montbéliard complet sans sel Mix lorraine complet sans sel Mix saucisse fumée et à cuire sans sel Mix […]
Dans la gamme Saucisson, se côtoient à la fois mix rosette, mix sec ou encore Salami Danois. Aperçu de la gamme : Mix sec avec antioxygène Mix rosette avec antioxygène gros calibre Mix saucisse sec goût Italien sans sel Mix sec petit calibre avec colorant Mix rosette gros calibre avec colorant Salami Danois sans sel
La gamme Ferment est caractérisée par le ferment pour jambon, le ferment extérieur, le fox ferment et le ferment spécial LM. Aperçu de la gamme : Ferment pour jambon cru n°77 Ferment extérieur n°72 Fox ferment RW 26 Ferment spéc. LM
La gamme Kebab regroupe nos mix complets, mix kebab et du fox kebab. Aperçu de la gamme: Mix complet avec sel pour kebab Mix kebab pour poitrine de porc morceau avec sel Fox kebab avec sel Mix kebab fonctionnel pour poitrine de porc morceau avec sel
